FOURNISSEUR Unités de transformation NE03 ID: 19

Alou mamane

Doutchi • NE030302, NE0303

96461125

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Région DOSSO

Département NE0303

Commune NE030302

Nom du site Doutchi

Statut du site Marché

Coordonnées GPS

Latitude 13,630043

Longitude 4,032665

Altitude 252,9 m

Précision GPS 4,8 m

TYPE D'ACTEUR

Type d'acteur Fournisseur

Type de fournisseur Unités de transformation

INFORMATIONS PERSONNELLES / STRUCTURE

Nom de l'acteur/personne Alou mamane

Genre Homme

Âge __40

Années d'activité 4

Statut juridique Formel

PRODUCTION

TRANSFORMATION

Collectée/jour

500,0

Tchoukou/jour 475,0 L

Caillé/jour 25,0 L

Wagassi/jour 20,0 L

Total Crème 300,0 L

STOCKS

Stock Tchoukou/Wagassi 20 unités

Stock liquide total 500,0 L

Stock réfrigéré 300,0 L

Durée de conservation 2_3_jours

Durée max conservation au frais 2_3_jours

ÉQUIPEMENTS

Système de réfrigération Oui

Capacité totale de stockage 500,0 L

Capacité totale réserves/cuves 500,0 L

Type d'énergie utilisée Mixte (Électrique + Solaire)

Pertes au stockage Oui

Quantité moyenne perte/semaine 1,0 L

COMMERCIALISATION

Produits dérivés vendus/jour

475,0

Fromage/Wagassi vendu/jour

5,0

unités

Prix de vente (FCFA/L)

Yaourt

1000

TYPES D'ACHETEURS

Particuliers Supermarchés Autre: Les restaurateurs

Fiche générée le 17/01/2026 à 02:46 • ID: 19 • Type: Fournisseur • Région: DOSSO