FOURNISSEUR Unités de transformation NE03 ID: 16

Mamane Ousmane

Doutchi • NE030302, NE0303

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Région DOSSO
Département NE0303
Commune NE030302
Nom du site Doutchi
Statut du site Quartier

Coordonnées GPS

Latitude 13,639235
Longitude 4,033900
Altitude 253,7 m
Précision GPS 3,3 m

TYPE D'ACTEUR

Type d'acteur Fournisseur
Type de fournisseur Unités de transformation

INFORMATIONS PERSONNELLES / STRUCTURE

Nom de l'acteur/personne Mamane Ousmane
Genre Homme
Âge __40
Années d'activité 1999
Statut juridique Formel

PRODUCTION

TRANSFORMATION

Collectée/jour
600,0
L
Moyenne collectée/jour
50,0
L
Lait pasteurisé/jour 100,0 L
Tchoukou/jour 450,0 L
Total Crème 548,0 L

STOCKS

Stock liquide total 600,0 L
Stock réfrigéré 548,0 L
Durée de conservation 2_3_jours
Durée max conservation au frais 2_3_jours

ÉQUIPEMENTS

Système de réfrigération Oui
Capacité totale de stockage 800,0 L
Capacité totale réserves/cuves 800,0 L
Type d'énergie utilisée Mixte (Électrique + Solaire)
Pertes au stockage Oui
Quantité moyenne perte/semaine 1,0 L

COMMERCIALISATION

Produits dérivés vendus/jour
400,0
L
Fromage/Wagassi vendu/jour
50,0
unités

Prix de vente (FCFA/L)

Yaourt
1000
Lait pasteurisé
1000
Beurre
4000
Huile fromage sec
500

TYPES D'ACHETEURS

Particuliers Commerçants/grossistes Supermarchés Autre: Restaurateurs

Fiche générée le 17/01/2026 à 02:45 • ID: 16 • Type: Fournisseur • Région: DOSSO